黄果树中央厨房

2020年在政府推动下，建立了黄果树中央厨房。位于经开区川渝工业园内的贵州黄果树中央厨房占地规模40亩，总投资2亿元。从计划、筹建、到试运行历时三个月，打造了以集团化采购、集约化生产、标准化操作、工厂化配送、专业化运营、智能化治理的6D助农中央厨房。

该项目规；浞⒍盅骋怠⒃耸湟怠⑿Ю鸵，通过“相助社+农户”，接纳线上线下相结合的订单模式，引导相助社与农户强化组织生产和利益联结，整合优化物流资源配置，精准对接农户与市场工业、生产端与消费端，开启了从田间到餐桌的生鲜革命，实现了农业、工业、旅游业、效劳业的一二三产联动，高质量牢固脱贫攻坚结果，全工业推动经济社会加速生长。

海德体育中央厨房设备

贵州黄果树中央厨房与海德体育中央厨房设备有限公司相助，倾力打造新型6D助农中央厨房。着力整合、革新、提升现有主副食品加工和餐饮行业资源，提高资源利用效益，以统一采购、配送和标准化生产的模式，富厚了餐饮市场供应？商峁┭Ｓ汀⒌ノ煌挪汀⑷鹿┎汀⒏咛娇詹汀⒊斜憬莶偷，目前已具备日供4万份盒餐的生产能力。

黄果树中央厨房照旧2020年贵州省首届餐饮工业生长大会的重点观摩项目。项目观摩结束后，观摩成员纷纷体现，贵州黄果树中央厨房通过集团化采购、集约化生产、标准化操作、工厂化配送、专业化运营，既把安顺特色小吃通过加工输送到全国各地，打响安顺餐饮美食品牌，又助推了脱贫攻坚，是一次立异生动的实践。